Tarallini Zwiebel
€3,99
Tarallini Zwiebel
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Umhüllt von einem intensiven und einladenden Duft erobern unsere Zwiebel-Tarallini beim ersten Bissen mit ihrem kräftigen und harmonischen Geschmack. Die natürliche Süße der Zwiebel entfaltet sich langsam, verschmilzt mit der Knusprigkeit des Teigs und erinnert an die einfachen und ehrlichen Rezepte der apulischen Tradition.
Perfekt für alle, die reichhaltige, aber ausgewogene Geschmacksrichtungen lieben, sind sie ideal für einen Aperitif mit rustikalem Charakter, begleitet von halbgereiftem Käse, feinen Wurstwaren oder einem Glas strukturiertem Weißwein. Ein Geschmack, der den Gaumen wärmt und die Geselligkeit der alten Küche erzählt, den man ohne Eile genießen kann.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, natives Olivenöl extra, Zwiebel 2%, Salz, Weizenmalz und natürliche Aromen.
Herkunft und Herstellung
Scopri la nostra storia
Aus dem Herzen der Alta Murgia
I nostri tarallini nascono nell’Alta Murgia, un altopiano carsico al cuore della Puglia dove il grano duro cresce lento, nutrito da un sole che non perdona e da venti che sanno di roccia e timo selvatico.
Ogni lotto è impastato seguendo la ricetta di famiglia: farina di grano duro locale, olio extravergine di oliva pugliese, acqua e pazienza. Niente lievito chimico, niente grassi idrogenati. Solo il tempo necessario.
La cottura in doppio forno è il segreto della croccantezza che dura.
Alta Murgia
Puglia · Italia