Onion Tarallini
€3,99
Onion Tarallini
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Enveloped in an intense and inviting aroma, our onion tarallini conquer at first bite with their bold and harmonious flavor. The natural sweetness of the onion slowly unfolds, blending with the crunchiness of the dough and recalling the simple and genuine recipes of the Apulian tradition.
Perfect for those who love rich yet balanced flavors, they are ideal for a rustic aperitif, accompanied by semi-aged cheeses, delicate cold cuts, or a glass of structured white wine. A taste that warms the palate and tells the conviviality of old-fashioned cuisine, to be savored without haste.
Ingredients:
Durum wheat re-milled semolina, high oleic sunflower oil, extra virgin olive oil, onion 2%, salt, wheat malt, and natural flavors.
Origin and Production
Scopri la nostra storia
From the heart of Alta Murgia
I nostri tarallini nascono nell’Alta Murgia, un altopiano carsico al cuore della Puglia dove il grano duro cresce lento, nutrito da un sole che non perdona e da venti che sanno di roccia e timo selvatico.
Ogni lotto è impastato seguendo la ricetta di famiglia: farina di grano duro locale, olio extravergine di oliva pugliese, acqua e pazienza. Niente lievito chimico, niente grassi idrogenati. Solo il tempo necessario.
La cottura in doppio forno è il segreto della croccantezza che dura.
Alta Murgia
Puglia · Italia