Tarallini mit Peperone crusco
€3,99
Tarallini mit Peperone crusco
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Unsere Tarallini mit Crusco-Paprika sind eine Hommage an das „rote Gold“ der lukanischen Tradition. Sie fangen die süße und leicht rauchige Essenz dieser sonnengetrockneten Paprika ein, die für ihre einzigartige Knusprigkeit und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.
Perfekt für einen originellen und appetitanregenden Aperitif, passen sie wunderbar zu Weichkäse, feinen Wurstwaren oder einem frischen Roséwein. Ein Stück Süditalien in jedem Ring: authentisch, unwiderstehlich und zum Knabbern!
Zutaten:
Hartweizengrieß, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, natives Olivenöl extra, süßer Paprika gemahlen 3%, zerstoßener süßer Paprika 4%, Salz, Weizenmalz und natürliche Aromen.
Herkunft und Herstellung
Scopri la nostra storia
Aus dem Herzen der Alta Murgia
I nostri tarallini nascono nell’Alta Murgia, un altopiano carsico al cuore della Puglia dove il grano duro cresce lento, nutrito da un sole che non perdona e da venti che sanno di roccia e timo selvatico.
Ogni lotto è impastato seguendo la ricetta di famiglia: farina di grano duro locale, olio extravergine di oliva pugliese, acqua e pazienza. Niente lievito chimico, niente grassi idrogenati. Solo il tempo necessario.
La cottura in doppio forno è il segreto della croccantezza che dura.
Alta Murgia
Puglia · Italia