Tarallini cipolla
€3,99
Tarallini cipolla
€3,99
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Avvolti da un profumo intenso e invitante, i nostri tarallini alla cipolla conquistano al primo assaggio con il loro sapore deciso e armonioso. La dolcezza naturale della cipolla si sprigiona lentamente, fondendosi con la croccantezza dell’impasto e richiamando le ricette semplici e sincere della tradizione pugliese.
Perfetti per chi ama i sapori ricchi ma equilibrati, sono ideali per un aperitivo dal carattere rustico, accompagnati da formaggi semi-stagionati, salumi delicati o un calice di vino bianco strutturato. Un gusto che scalda il palato e racconta la convivialità della cucina di una volta, da gustare senza fretta.
Ingredienti:
Semola rimacinata di grano duro, olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, cipolla 2%, sale, malto di frumento e aromi naturali.
Origine e Produzione
Scopri la nostra storia
Dal cuore dell'Alta Murgia
I nostri tarallini nascono nell’Alta Murgia, un altopiano carsico al cuore della Puglia dove il grano duro cresce lento, nutrito da un sole che non perdona e da venti che sanno di roccia e timo selvatico.
Ogni lotto è impastato seguendo la ricetta di famiglia: farina di grano duro locale, olio extravergine di oliva pugliese, acqua e pazienza. Niente lievito chimico, niente grassi idrogenati. Solo il tempo necessario.
La cottura in doppio forno è il segreto della croccantezza che dura.
Alta Murgia
Puglia · Italia